Tumis Teri Daun Singkong
Ini favorit banget kalau lagi gak nafsu makan, tinggal tambah sambel dan kerupuk makan sama ini aja udah enaaaaak banget
Tumis Teri Daun Singkong
Ini favorit banget kalau lagi gak nafsu makan, tinggal tambah sambel dan kerupuk makan sama ini aja udah enaaaaak banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daun singkong muda di air mendidih dan beri garam, tiriskan, peras, lalu iris.
- 2
Rendam teri Medan di air hangat sebentar, tiriskan.
- 3
Panaskan minyak agak banyak, goreng teri hingga agak matang.
- 4
Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah, tumis hingga harum.
- 5
Masukkan daun singkong, aduk rata.
- 6
Tambahkan kaldu jamur, garam, dan gula pasir secukupnya (gula lebih banyak dari garam).
- 7
Aduk rata, cek rasa, dan sajikan.
Tips
Pastikan untuk memeriksa rasa agar seimbang, biasanya komposisi gula pasir agak banyak daripada garam.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar