Marmer Cake
Cara nya agak ribet krn 3x kocok tp hasilnya mantap sekali
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Oles loyang dengan bahan olesan atau margarin.
- 2
Nyalakan oven suhu 180 derajat
- 3
Mixer bahan C hingga kaku. Sisihkan
- 4
Mixer bahan B hingga pucat, sisihkan
- 5
Mixer bahan A hingga pucat
- 6
Aduk bahan D hingga merata. Tuang bahan D 1/3 bagian ke kocokan mentega, aduk rata. Tuang bahan B 1/3 bagian ke kocokan mentega, aduk rata. Teruskan bergantian bahan D dan B hingga habis (sekali tuang 1/3 bagian).
- 7
Trakhir masukkan bahan C yang telah dikocok. Juga sepertiga terlebih dahulu, aduk, dst
- 8
Ambil 1 sdm coklat bubuk dan 1 sdm coklat pasta ke mangkuk. Tambahkan 10 sdm adonan putih, aduk
- 9
Masukkan adonan putih sepertiga bagian ke loyang. Taro setengah bagian adonan coklat. Aduk naik turun dengan gagang sendok (agar dpt motif marmer)
- 10
Masukkan sepertiga adonan putih lg. Tambahkan setengah adonan coklat lg. Aduk lg naik turun membentuk marmer
- 11
Trakhir tambahkan sepertiga adonan putih. Aduk sebentar lg membentuk marmer
- 12
Oven selama 1 jam dengan api bawah. Di 10 menit trakhir tambahkan api atas juga
- 13
Tips: tusuk dengan tusukan sate. Jika tusukan tidak ada adonan tertinggal, maka kue sudah matang
- 14
Tips: aduk urutannya bahan C ke B ke A agar bisa pakai 1 mixer dan sepasang kocokan nya tanpa perlu diganti ato dicuci dulu.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Elsa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar