Tahu Bakso Ayam

Name: Tahu Bakso Ayam
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah Tahu Coklat; 250 g Ayam Giling; 200 g Tepung Tapioca Rose Brand; 3 siung Bawang Putih, haluskan; 1 batang, daun Bawang, iris halus; 2 sdm Bawang Goreng; 1 sdt Garam; 1 sdm Gula Pasir; 1/2 sdt Lada bubuk; 1/2 sdt Micin; 2 butir Putih Yelur; 50 ml Air Es; Secukupnya Sambal Kecap

Shintia @shin1911_

Padang, Sumatera Barat

Assalamu'alaikum...

Jelang akhir posbar, alhamdulillah ada keringanan buat yang belum cukup tugas sampai 52..kolab kali ini bareng Rose Brand lagi, yang mana produk-prosuknya sangat mudah ditemui dan mudah unuk digunakan dalam masakan.

Makasih resepnya bun @dewidapur

#CookpadCommunity_SumBar
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealPrepTahu

Assalamu'alaikum...

Makasih resepnya bun @dewidapur

#CookpadCommunity_SumBar
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealPrepTahu

Lebih banyak

Tahu Bakso Ayam

Shintia @shin1911_

Padang, Sumatera Barat

Assalamu'alaikum...

Makasih resepnya bun @dewidapur

#CookpadCommunity_SumBar
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealPrepTahu

Assalamu'alaikum...

Makasih resepnya bun @dewidapur

#CookpadCommunity_SumBar
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealPrepTahu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam 30 Menit

1 Porsi

20 buahTahu Coklat
250 gAyam Giling
200 gTepung Tapioca Rose Brand
3 siungBawang Putih, haluskan
1batang, daun Bawang, iris halus
2 sdmBawang Goreng
1 sdtGaram
1 sdmGula Pasir
1/2 sdtLada bubuk
1/2 sdtMicin
2 butirPutih Yelur
50 mlAir Es
Pelengkap
SecukupnyaSambal Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam 30 Menit

1

Siapkan semua bahannya, ayam fillet digiling lalu masukkan bawang putih, daun bawang, garam, gula pasir Rose Brand, lada bubuk, micin Asatu Rose Brand, giling kembali campurkan tepung tapioka Rose Brand, putih telur & air es lalu aduk rata pindahkan ke wadah sisihkan
2

Tahu yg telah dibelah salah satu sisinya di isi dengan adonan lakukan hingga selesai semuanya.
3

Panaskan kukusan tata tahu baksonya, kukus selama 20 menit kemudian angkat hilangkan uap panasnya, tahu bakso ini bisa di konsumsi setelah dikukus seperti ini atau dapat juga di goreng seperti batagor. Saya pakaikan adonan tepung cair untuk lapisan agar bisa digoreng crispy. Sajikan dengan sambal Kecap.