ब्लूबेरी चीज़ केक और चॉकलेट चीज़ केक
इसे मैंने प्यार के इस महीने फरवरी में एक फैमिली डिनर के बाद हल्का मीठा खाने के लिए मिठास के लिए बनाया है।यह जल्दी बन कर तैयार हो जाता है और घर में रखे सामान से इस हम बना सकते हैं।इसे हम ठंडा सर्व करते हैं तो इसको हम पहले से बना कर फ्रिज में रख सकते हैं क्योंकि यह वैसे भी बना कर सेट होने के लिए फ्रिज में रखा जाता है।
#CAS
#week2
ब्लूबेरी चीज़ केक और चॉकलेट चीज़ केक
इसे मैंने प्यार के इस महीने फरवरी में एक फैमिली डिनर के बाद हल्का मीठा खाने के लिए मिठास के लिए बनाया है।यह जल्दी बन कर तैयार हो जाता है और घर में रखे सामान से इस हम बना सकते हैं।इसे हम ठंडा सर्व करते हैं तो इसको हम पहले से बना कर फ्रिज में रख सकते हैं क्योंकि यह वैसे भी बना कर सेट होने के लिए फ्रिज में रखा जाता है।
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले क्रीम को बीटर मशीन के द्वारा एक बाउल में निकाल कर 3-4 मिनट तक फेंट लें।एक पाइपिंग बैग में इस क्रीम को भर लें ।
- 2
एक छोटे मिक्सी के जार में मेरीगोल्ड बिस्कुट लेकर उसको चूरा कर लें। ऐसे ही चॉकलेट बिस्कुट को भी पीस लें। दोनों बिस्कुट के पाउडर को अलग अलग कटोरी में रख दें।
- 3
मक्खन को एक कटोरी में निकाल कर पिघला लें ।
- 4
अब इस बिस्कुट के पाउडर में 2 टेबल स्पून पिघला हुआ मक्खन मिक्स करें और गिलास में नीचे एक लेअर लगाए।
- 5
ऊपर से क्रीम की एक लेकर फिर उसके ऊपर ब्लूबेरी क्रश को लगाए और ऊपर से बिस्कुट की लेअर और फिर सबसे ऊपर क्रीम और बचा हुआ बिस्कुट का चूरा डालें।
- 6
एक दूसरे गिलास में चॉकलेट बिस्कुट का चूरा जिसमें मक्खन मिलाकर उसे सेट करें और ऊपर से क्रीम की लेअर फिर बिस्कुट का चूरा और ऊपर से चॉकलेट सिरप और क्रीम की लेअर लगाए। ऊपर से सजाने के लिए चॉकलेट सिरप और थोड़े से चॉकलेट बिस्कुट को मोटा क्रश करके डालें। दोनों ग्लासों को सेट होने के लिए फ्रिज में 2 धंटे के लिए रखे।
- 7
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