Cá đổng chiên muối sư
Khanh Tran @Kim_kan_kook
Với mình cá đổng hợp nhất là đem chiên muối sư. Vị cá thơm ngọt thịt bên trong, mằn mặn cay cay bên ngoài cứ gọi là hao cơm.
Cá đổng chiên muối sư
Với mình cá đổng hợp nhất là đem chiên muối sư. Vị cá thơm ngọt thịt bên trong, mằn mặn cay cay bên ngoài cứ gọi là hao cơm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế cá, rửa sạch ruột, để ráo. Khía xéo thân cá để ướp gia vị được thấm. Xay/ giã các gia vị (muối, bột ngọt, ớt) với nhau.
- 2
Xát gia vị đều khắp cá, nhét vào các rãnh khía. Ướp khoảng 1h là đem chiên được rồi.
- 3
Chiên cá, chín vàng một mặt rồi mới lật sang mặt còn lại, chiên nốt mặt kia.
- 4
Ăn với cơm nóng rất ngon nha.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25392707
Bình luận