Coquina de la isla, a la marinera
marrongal @cook_1092923
Plato muy tipico de mi tierra, San Fernando (la isla de león) tenemos unas coquinas, en nuestros caños y esteros pa' chuparse los dedos, juntos con las tortillitas de camarones muy isleño.
Coquina de la isla, a la marinera
Plato muy tipico de mi tierra, San Fernando (la isla de león) tenemos unas coquinas, en nuestros caños y esteros pa' chuparse los dedos, juntos con las tortillitas de camarones muy isleño.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
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Las coquinas deben de estar limpias y depuradas, en una sartén bien grade ponemos el aceite, los ajos cortados en laminas, apartamos un poco y con cuidado añadimos el pimentón, las coquinas y el vino al fuego y esperar que abran. Listo! servir enseguida, recomiendo mojar pan en la salsita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marrongal le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
hola me llamo maria soy de cadiz y meee encanta cocinar soy madre de 5 hijos y dos nietos preciosos que me tienen loca de alegria,soy muy alegre y siempre veo el lado positivo de las cosa,tengo amigas de la infancia las de toda la vida y un monton aqui un beso para todas
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