Nugget Ayam Frozen (Kids Friendly)
Bikin stok nugget frozen homemade untuk anak dengan metode kukus , menjelang ramadhan
Tekstur nya lembut, kenyal didalam renyah diluar bikin anak lahap makan
Nugget homemade bisa tahan 1 hingga 2 bulan di freezer jika simpan dengan wadah yang rapat/kedap udara .
No MSG 🤍
Nugget Ayam Frozen (Kids Friendly)
Bikin stok nugget frozen homemade untuk anak dengan metode kukus , menjelang ramadhan
Tekstur nya lembut, kenyal didalam renyah diluar bikin anak lahap makan
Nugget homemade bisa tahan 1 hingga 2 bulan di freezer jika simpan dengan wadah yang rapat/kedap udara .
No MSG 🤍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Berisihkan dada ayam, lalu potong2 kemudian haluskan dada ayam, bawang putih, lada, tepung maizena, tepung tapioka, telur dan garam haluskan semua bahan sampai teksturnya lembut
- 2
Siapkan wadah yang diolesi minyak, masukkan adonan, kukus selamat ± 25 menit
- 3
Setelah adonan dingin, Potong adonan yang sudah dikukus menjadi persegi panjang. Kemudian siapkan bahan pencelup tepung terigu lalu tambahkan air dan garam diaduk-aduk dengan tekstur sedikit kental dan siapkan bahan balurannya tepung panir dan bubble crumbs
- 4
Celupkan adonan nugget ke tepung terigu, kemudian baluri dengan tepung panir atau bubble crumbs. Lakukan satu persatu
- 5
Jika adonan sudah selesai dibaluri. Siapkan wadah yang bisa ditutup rapat lalu susun nugget dengan rapih. Simpan nugget di dalam freezer agar tepung panir atau bubble crumb lebih merekat
- 6
Atau mau langsung digoreng juga bisa, goreng nugget dengan api sedang. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar