🍎 Пиріг з яблуками та волоськими горіхами 🍰

Домашній, ароматний і той самий “до чаю”, який збирає всю родину за столом ❤
Простий у приготуванні, але з глибоким смаком — збережіть, щоб не загубити!
#яблучнийпиріг #домашнявипічка #пирігдочаю#рецептидлядому #випічказлюбовʼю
🍎 Пиріг з яблуками та волоськими горіхами 🍰
Домашній, ароматний і той самий “до чаю”, який збирає всю родину за столом ❤
Простий у приготуванні, але з глибоким смаком — збережіть, щоб не загубити!
#яблучнийпиріг #домашнявипічка #пирігдочаю#рецептидлядому #випічказлюбовʼю
Кроки
- 1
Яблука очистіть, наріжте кубиками, полийте соком лимона, додайте цукор (і корицю за бажанням). Перемішайте, накрийте та залиште на 1 годину.
- 2
Яблука очистіть, наріжте кубиками, полийте соком лимона, додайте цукор (і корицю за бажанням). Перемішайте, накрийте та залиште на 1 годину.
- 3
Борошно просійте, додайте розпушувач, горіхи та родзинки, перемішайте.
- 4
Жовтки додайте до яблук, влийте олію, перемішайте до однорідності.
- 5
Поступово введіть суху суміш — тісто буде густим, це нормально.
- 6
Білки з сіллю збийте до стійких піків (3–4 хв).
- 7
Обережно введіть білки в тісто у 2–3 прийоми, рухами знизу вгору.
- 8
Форму Ø 24 см змастіть, дно застеліть пергаментом, викладіть тісто.
- 9
Випікайте при 180°C — 40–45 хв, потім 160°C — 15–20 хв. За потреби накрийте фольгою.
- 10
Перевірте шпажкою, дайте постояти 8–10 хв, прикрасьте цукровою пудрою.
- 11
Подавайте з чаєм або кавою — і насолоджуйтесь кожним шматочком.
Смачного Вам❤
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів




Коментарі