Udang Saus Keju Ala Gacoan

Name: Udang Saus Keju Ala Gacoan
Yield: Sekeluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr Udang kupas; 200 gr Paha ayam fillet; 3 siung Bawang putih; 1 sdm Saos tiram; 1 sdt Kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 1 sdt Lada; 1 btr Putih telur; 3 sdm Tepung tapioka; secukupnya Keju quick melt; secukupnya Tepung panir

Sheryn Azahrah @sheryn04

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Supaya lebih mudah menyiapkan menu berbuka puasa, biasanya andalan kita adalah Frozen food.
Salah satu menu yg biasa saya buat adalah udang saus keju.
Ini enak banget, gurih dan kejunya tetep lumer walau sudah dingin.
Biasanya saya bagi beberapa wadah lalu simpan di freezer.

#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#HappyBakingCooking
#ResepSheryn2026

Lebih banyak

Udang Saus Keju Ala Gacoan

Sheryn Azahrah @sheryn04

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#HappyBakingCooking
#ResepSheryn2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

Sekeluarga

350 grUdang kupas
200 grPaha ayam fillet
3 siungBawang putih
1 sdmSaos tiram
1 sdtKaldu ayam bubuk
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
1 sdtLada
1 btrPutih telur
3 sdmTepung tapioka
secukupnyaKeju quick melt
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan udang, ayam, dan bawang putih hingga tercampur rata.
2

Tambahkan saos tiram, kaldu, garam, gula, lada, putih telur, dan tepung tapioka. Aduk rata.
3

Ambil adonan, pipihkan, beri keju di tengah, bulatkan.
4

Gulingkan di tepung panir hingga rata. Simpan dalam freezer.