簡単♪美味しい♡白菜と挽肉の餡掛け
今が旬の「白菜」甘くて美味しい〜🤤
私は餡掛けにして丼にするのが好き🥰
簡単で、パパッ❗️と作れるので時間が無い時にどーぞ😊👌
白菜は、約95%が水分で低カロリーでありながら、ビタミンC、カリウム、カルシウム、葉酸、食物繊維などのミネラル・ビタミンをバランスよく含む、栄養価の高い野菜🥬
風邪予防やむくみ解消に効果的で、葉先はベータカロテン、白い茎はビタミンCが豊富✨
しかも、炒めると甘くて美味しい😋
人参はβ-カロテン（ビタミンA）がトップクラスに豊富な緑黄色野菜なので沢山食べましょう👌✨
#わが家のスピードごはん
簡単♪美味しい♡白菜と挽肉の餡掛け
今が旬の「白菜」甘くて美味しい〜🤤
私は餡掛けにして丼にするのが好き🥰
簡単で、パパッ❗️と作れるので時間が無い時にどーぞ😊👌
白菜は、約95%が水分で低カロリーでありながら、ビタミンC、カリウム、カルシウム、葉酸、食物繊維などのミネラル・ビタミンをバランスよく含む、栄養価の高い野菜🥬
風邪予防やむくみ解消に効果的で、葉先はベータカロテン、白い茎はビタミンCが豊富✨
しかも、炒めると甘くて美味しい😋
人参はβ-カロテン（ビタミンA）がトップクラスに豊富な緑黄色野菜なので沢山食べましょう👌✨
#わが家のスピードごはん
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- 1
白菜人参ニラは食べやすい大きさにカットする♪
-
- 2
フライパンに、ごま油をひき挽肉を炒め、色が変わったら人参を入れて白菜も入れて全体に絡め炒める♪
-
- 3
★を入れて野菜に味がしみたら
片栗粉をパラパラと回しかけ
かき混ぜ、お好みの固さにしてね。火を止めたら完成〜♪ -
- 4
白菜と挽肉の餡掛け丼にしました☺️ ご飯🍚100gなので少ないですが🤭笑
とっても美味しいです😋♪ -
コツ・ポイント
「丼」にしたいので餡が欲しいので水を入れてます。
餡が要らない場合は白菜から水分が出るので入れなくてもＯＫ！
水溶き片栗粉を作る必要は有りません❌
上からパラパラと片栗粉を振りかけてね👌
生姜と、にんにくも入れてませんが、お好みでどーぞ😊
つくれぽ
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