Campurkan semua bahan kecuali air,aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tidak lengket di tangan.(note:jika dirasa adonan sudah tidak lengket hentikan pemakaian air).

Uleni adonan hingga kalis.

Diamkan adonan sekitar -+ 30 menit sambil ditutup dengan serbet bersih/plastik wrap.Kemudian bagi adonan menjadi 6-7 bagian kira-kira sekitar 40-45gr perbagian dan bulatkan diamkan lagi -+ 10 menit.

Ambil satu bulatan adonan,pipihkan menggunakan rolling pin sampai tipis kemudian cetak adonan berbentuk bulat.(note:aq cetak pake piring/tutup panci)

Panggang diatas teflon dengan api kecil sampai matang/sampai terlihat bercak hitam dibagian kulit tortilla nya.jangan lupa dibalik,angkat dan sisihkan.(note:jangan masak terlalu lama agar tidak kaku)

Segera tumpuk kulit yang sudah matang di atas piring dan tutup dengan serbet bersih. Ini akan menjaga kulit tetap lembut dan tidak kering.

Jika ingin menyimpan dikulkas kulit yang sudah matang bisa disimpan hingga 3 minggu/1-2 bulan di freezer. Gunakan baking paper di antara setiap lapisan agar tidak menempel.

Happy Baking 😊