Risol Bolognese

Name: Risol Bolognese
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah Bawang Bombay; 2 buah (potong kecil-kecil) Sosis; 30 g Keju parut; 100 g Saus bolognese; 2 sdm Saus tomat; 200 g Tepung terigu; 1 butir Telur; 400 ml Air; 1/4 sdt Garam

Upie Irawati (d'Bakoel) @upie_irawati

Jatirahayu - Bekasi

Varian baru risoles, anak2 suka sekali dg varian isi bolognese, yuk dicoba ...

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#Kombes_FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bekasi

Varian baru risoles, anak2 suka sekali dg varian isi bolognese, yuk dicoba ...

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#Kombes_FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Risol Bolognese

Upie Irawati (d'Bakoel) @upie_irawati

Jatirahayu - Bekasi

Varian baru risoles, anak2 suka sekali dg varian isi bolognese, yuk dicoba ...

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#Kombes_FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bekasi

Varian baru risoles, anak2 suka sekali dg varian isi bolognese, yuk dicoba ...

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#Kombes_FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 pcs

1/2 buahBawang Bombay
2 buah(potong kecil-kecil) Sosis
30 gKeju parut
100 gSaus bolognese
2 sdmSaus tomat
Bahan kulit risol
200 gTepung terigu
1 butirTelur
400 mlAir
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bawang Bombay hingga harum.
2

Masukkan sosis, aduk rata sampai matang.
3

Tambahkan saus bolognese dan saus tomat, aduk rata, Masukan keju parut aduk hingga meleleh.
4

Bahan kulit: Campur tepung, telur, air, dan garam, aduk rata jadi adonan kulit. Buat dadar diatas teflon
5

Isi kulit dengan isian bolognese, gulung rapat. Celupkan dlm adonan tepung terigu cair, lalu gulingkan ke dalam panir.
6

Goreng risol hingga kuning keemasan.