Pepes Ikan Pindang
Menu ikan favorit ayah banget, apalagi kalau ikannya fresh... hemm... kali ini saya bikin pepes ikan pindang disanding sayur bayam Masya Allah... seger dan nikmat🥰🥰🥰
Pepes ikan pindang yang saya buat dengan menggunakan sedikit Garam Cap Kapal yang merupakan pelopor garam konsumsi beryodium di Indonesia. Garam Cap Kapal dibuat dari bahan baku lokal dengan standar SNI, BPOM, dan Halal, garam ini melalui proses pencucian 5x dan pengeringan 200°C untuk menjaga kemurnian. Garam ini tidak mengandung anti-gumpal, cocok untuk masakan, kue, dan konsumsi harian.
Untuk penyajian saya menggunkan piring produk dari Asta Homeware yang berbahan jerami tebal, desain simple, fungsional dan pastinya food-grade♥️♥️♥️
#CookpadxAstaxGaramCapKapal
#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadhanCookingCompetition
#LombaMasakRamadhan
#MenuBukaPuasa
#CoboyxGaramkapalxAsta
#Coboy2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Pepes Ikan Pindang
Menu ikan favorit ayah banget, apalagi kalau ikannya fresh... hemm... kali ini saya bikin pepes ikan pindang disanding sayur bayam Masya Allah... seger dan nikmat🥰🥰🥰
Pepes ikan pindang yang saya buat dengan menggunakan sedikit Garam Cap Kapal yang merupakan pelopor garam konsumsi beryodium di Indonesia. Garam Cap Kapal dibuat dari bahan baku lokal dengan standar SNI, BPOM, dan Halal, garam ini melalui proses pencucian 5x dan pengeringan 200°C untuk menjaga kemurnian. Garam ini tidak mengandung anti-gumpal, cocok untuk masakan, kue, dan konsumsi harian.
Untuk penyajian saya menggunkan piring produk dari Asta Homeware yang berbahan jerami tebal, desain simple, fungsional dan pastinya food-grade♥️♥️♥️
#CookpadxAstaxGaramCapKapal
#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadhanCookingCompetition
#LombaMasakRamadhan
#MenuBukaPuasa
#CoboyxGaramkapalxAsta
#Coboy2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, kemiri dan langkuas
- 3
Tuang bumbu halus dalam wadah, saya menggunakan Piring Asta homeware
- 4
Bumbui dengan Garam Cap Kapal dan kaldu jamur, aduk rata
- 5
Siapkan daun pisang, taruh 1 sendok makan bumbu, beri ikan pindang, tambahkan bumbu halus di bagian atasnya
- 6
Bungkus sematkan dengan lidi atau tusuk gigi
- 7
Siapkan kukusan, kukus pepes ikan pindang selama 30 menit atau sampai matang dan harum
- 8
Setelah agakndingin, bakar di teflon agar aromanya makin keluar
- 9
Pepes ikan pindang siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar