Es Che Hun Tiau (Bubur Sagu Gunting)
Akhirnya seneng banget bisa buat es dessert viral ini dirumah, rasanya enak seger. Kebetulan aku suka banget kacang merah dan dipaduin dengan bongko dan sagu gunting enak banget jadinya. Pas banget bisa untuk menu berbuka puasa bersama keluarga dirumah. Pakai tepung Rose Brand yang sudah terpercaya turun menurun.
Sumber Resep @meena_1122
Resep Asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25311517
Es Che Hun Tiau (Bubur Sagu Gunting)
Akhirnya seneng banget bisa buat es dessert viral ini dirumah, rasanya enak seger. Kebetulan aku suka banget kacang merah dan dipaduin dengan bongko dan sagu gunting enak banget jadinya. Pas banget bisa untuk menu berbuka puasa bersama keluarga dirumah. Pakai tepung Rose Brand yang sudah terpercaya turun menurun.
Sumber Resep @meena_1122
Resep Asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25311517
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan sagu gunting ke dalam wadah aduk rata.
- 2
Aduk hingga tercampur rata dan baluri kembali tepung tapioka,sehingga adonan mudah dibentuk
- 3
Kemudian bagi menjadi beberapa bagian adonan,lalu pipihkan,lalu potong adonan tersebut
- 4
Didihkan air, Rebus che hun tiaw hingga mengapung, Angkat. Lalu rendam dengan di air es. Angkat dan tiriskan.
- 5
Kemudian siapkan wadah tambahkan kental manis sesuai selera dan air matang,lalu masukkan che hun tiau ke wadah aduk rata dan sisihkan
- 6
Bahan Kuah Santan: campur semua bahan kuah santan dan masak hingga mendidih, aduk rata.
- 7
Bahan Gula Merah: masak semua bahan gula merah
- 8
Penyajian: Siapkan wadah beri es batu secukupnya,masukkan kacang merah,che hun tiau,dan beri bongko. Terakhir siram dengan santan dan gula merah.
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)