簡単、時短！お餅焼き方 磯辺焼き
切り餅を、簡単に早く焼く方法です٩( ᐛ )و
電子レンジとトースター使います。
写真は磯部焼きです。
アプリでひらく作り方
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耐熱皿に切り餅をのけて、レンジで500w で40秒ほどチンする。
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- 2
半分硬いくらいでOK♪これくらいなら皿にひっついてないはず！
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- 3
アルミホイルを用意。油を少しひいて広げて餅をのせる。くっつかないアルホイルがあれば、油なしで大丈夫！
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- 4
トースターて焼きます。トースター3分〜4分ほど。ふっくら膨らんだらok!!
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- 5
⬇️磯部焼きにする場合
お寿司用と同じ板状の焼き海苔を、1/3や1/4にカットして使う。 -
- 6
皿に醤油のみor砂糖醤油を作っておき餅と絡める。箸で餅のパリッとした表面を割る感じで絡めると味が餅に浸透します。
- 7
焼き海苔を巻けば出来上がり♪
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コツ・ポイント
砂糖醤油の砂糖は、お好みの甘さでOK!
つくれぽ
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