Langkah pertama: mixer telur, gula dan tbm sampai mengembang. Kemudian masukkan terigu dan coklat bubuk, sampai merata. Kemudian masukkan margarin yg dicairkan, kemudian di campur sampai rata. Panggang di oven dengan suhu 180 dercel selama kurleb 30 menit (sampai matang)

Didihkan air, kemudian lelehkan dark coklat, margarin dan susu skm coklat. Aduk2 sampai mencair.

Setelah bolu matang, tuangkan coklat leleh,taburkan kenari kemudian diamkan sebentar, masukkan kulkas hingga coklat mengeras.

Setelah coklat mengeras, angkat.