Kolak Pisang Pacar Cina

Name: Kolak Pisang Pacar Cina
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bh pisang kepok; 50 gr pacar cina, rebus dulu hingga matang; 300 gr kolang kaling; 3 sdm gula pasir; 50 gr Kental Manis Cap Enaak; 200 ml air; 300 ml santan; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt Vanili; 1 lbr daun pandan

Dona Juita @donajuita21

Dumai

Kolak pisang yang berasal dari pulau jawa ini selalu menjadi favorit sebagai takjil saat Ramadan. Makanan manis ini sangat nikmat sekali di santap saat waktu berbuka. Naah kali ini saya bikin kolak pisang versi putih nya, tanpa gula merah, anak-anak dan suami lebih suka kolaknya pakai gula pasir dan biar rasanya lebih creamy saya juga pakai Kental Manis Cap Enaak. Manis nya pas, creamy dan milky nya juga dapat🫰

#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako26_SajianRamadan

Lebih banyak

Kolak Pisang Pacar Cina

Dona Juita @donajuita21

Dumai

#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako26_SajianRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

6 bhpisang kepok
50 grpacar cina, rebus dulu hingga matang
300 grkolang kaling
3 sdmgula pasir
50 grKental Manis Cap Enaak
200 mlair
300 mlsantan
1/4 sdtgaram
1/4 sdtVanili
1 lbrdaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Dalam panci, masukkan pisang yang sudah di potong, gula pasir, vanili, garam dan Kental Manis Cap Enaak. Tambahkan air kemudian rebus hingga mendidih
2

Tambakan kolang kaling, pacar cina dan santan. Aduk rata
3

Jika sudah mendidih kolak siap untuk disajikan