Cireng Crispy abang abang bumbu Rujak ala @pawon.si.mbok

Pawon si mbok @OFFICIALpawonsimbok
enak mudah simple
Cireng Crispy abang abang bumbu Rujak ala @pawon.si.mbok
enak mudah simple
Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka (3 sdm), air, bawang putih, garam, lada, ketumbar, seledri, dan daun bawang. Masak hingga lengket seperti lem.
- 2
Siapkan tepung tapioka kering (7 sdm) di wadah. Masukkan adonan lem, aduk rata,hingga tercampur semua dengan tepung kering kemudian setelah agak dingin bentuk adonan menjadi bulat pipih.
- 3
Panaskan minyak banyak hingga panas, kecilkan api. Goreng adonan hingga matang dan renyah.
- 4
Untuk bumbu rujak: ulek cabai rawit, gula merah, garam, lalu tambahkan air asam. Koreksi rasa.
- 5
Sajikan cireng dengan cocolan bumbu rujak.
Tips
Goreng dengan api kecil agar cireng tidak meletup dan matang merata.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25464305





Komentar