Μαλακά Cookies με χαρούπι, βρώμη και μπανάνα

Name: Μαλακά Cookies με χαρούπι, βρώμη και μπανάνα
Yield: 25 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλιτζάνι βρώμη, αλεσμένη στο multi; 1/2 φλιτζάνι αλεύρι χαρουπιού; 2 ώριμες μπανάνες, λιωμένες με το πιρούνι; 2 κ. σ. σιρόπι αγαύης; 1/2 κ. γ. κανέλα

Achilleas @Ax_V

Πόρτο Ράφτη - Αττικής - Ελλάδα

Μαλακά Cookies με χαρούπι, βρώμη και μπανάνα

Achilleas @Ax_V

Πόρτο Ράφτη - Αττικής - Ελλάδα

Υλικά

25 κομμάτια

1 φλιτζάνιβρώμη, αλεσμένη στο multi
1/2 φλιτζάνιαλεύρι χαρουπιού
2ώριμες μπανάνες, λιωμένες με το πιρούνι
2 κ. σ.σιρόπι αγαύης
1/2 κ. γ.κανέλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε τις λιωμένες μπανάνες με το σιρόπι. Προσθέτουμε το αλεύρι χαρουπιού, τη βρώμη και την κανέλα. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια κολλώδης ζύμη.
2

Πλάθουμε με δύο κουτάλια κάτι σαν … μπαλάκια και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 15 λεπτά.