Zöldség tekercs

Ez egy nagyon egyszerű és laktató vacsora ötlet. Még sokféle módon variálható.
Zöldség tekercs
Ez egy nagyon egyszerű és laktató vacsora ötlet. Még sokféle módon variálható.
Elkészítés
- 1
A zöldségeket megtisztítottam, majd megsóztam és kicsit állni hagytam. A sütőt alsó-felső sütéssel 210 fokra előmelegítem. Kinyomkodtam, majd hozzáadtam a borsot, petrezselymet és a reszelt sajtot.
- 2
Alaposan összeforgattam. Hozzáadtam a tojásokat, majd sütőpapíros tepsibe simítottam egyenletesen. A tetejét megszórhatjuk magokkal (szezám, len, napraforgó).
- 3
Sütőbe teszem és körülbelül 25-35 perc alatt szép pirosra sütöm. Kivettem a sütőből és egy másik sütőpapírra borítom, majd az aljáról lehúzom a papírt. Megkenem a sajtkrémmel, megszórom a salátával, újhagymával. Jöhetnek a karajszeletek. Végül az uborka és a tormás majonéz.
- 4
Szorosan feltekerem. Három részre vágom. Még melegen elfogyasztjuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek