#2026Cookpad金圍裙蔥滷豆乾是相當優質的植物性蛋白質來源，滷一鍋後存放冰箱冷熱接美味
水滾後放入豆干燙約 2-3 分鐘去腥，撈起瀝乾。另取一鍋擺入豆乾及所有的調味料、蔥辣椒、八角
煮滾後轉小火滷約50分鐘
關火浸泡數小時或隔夜更入味
即可完成...家常蔥滷豆干
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