Almejas al vino blanco con cebolla y ajo

Name: Almejas al vino blanco con cebolla y ajo
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 malla de almejas; 2 dientes ajo; 1/2 cebolla dulce; 1 manojo perejil fresco; 50 ml vino blanco; 30 ml aceite de oliva virgen

luhe @LuheCook0110

Cartagena

Un aperitivo fácil de hacer y quedan muy ricas de sabor.

Almejas al vino blanco con cebolla y ajo

luhe @LuheCook0110

Cartagena

Un aperitivo fácil de hacer y quedan muy ricas de sabor.

Guardada

Ingredientes

30 min

4 raciones

1malla de almejas
2 dientesajo
1/2cebolla dulce
1 manojoperejil fresco
50 mlvino blanco
30 mlaceite de oliva virgen

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

En una sartén, rehoga el ajo y la cebolla a cuadritos. Cuando empiece a dorarse, añade el perejil y el vino blanco. Deja que reduzca un poco e incorpora las almejas. Tapa y deja hervir hasta que se abran todas. Riquísimo.

Consejos

Si te gustan picantes, puedes ponerles una guindilla

Guardada

Cooksnaps

Guardada

luhe @LuheCook0110

21 de marzo de 2026 11:08

Cartagena

Uno de mis mayores hobbies es buscar recetas nuevas y experimentar en la cocina. Cookpad me da la oportunidad de encontrarlas y poder compartir las mías.

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Palabra clave

Almeja Vino Blanco Cebolla Ajo

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