一口食べれば、そのカリッ、ホクッの食感にトリコになること間違いなし！小さなじゃがいもを贅沢に丸ごと使った「サワークリーム揚げポテト」をご紹介します。美味しさの秘訣は、じっくり茹でてから、特別なバッター液にくぐらせて二度揚げすること。このひと手間で、外は驚くほどクリスピー、中は極上のホクホク感に。仕上げは業務スーパーで話題の「サワークリームシーズニング」をビニール袋に入れてシャカシャカ！爽やかなサワークリームのコクとポテトの相性は抜群で、一度食べたら止まらない禁断の味わいです。食卓を彩る主役級のおかずとしてはもちろん、ビールやワインが進む大人の極上おつまみとしても最適。ぜひ今夜の食卓に、この絶品ポテトを並べてみませんか。