Brownies Kukus

Brownies kukus lembut, manisnya pas.
Cocok banget jadi hantaran simpel tapi tetap berkesan 🍫
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_InspirasiDapurRamadan
#MeolahCaruan_cokelat
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
Brownies Kukus
Brownies kukus lembut, manisnya pas.
Cocok banget jadi hantaran simpel tapi tetap berkesan 🍫
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_InspirasiDapurRamadan
#MeolahCaruan_cokelat
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
Cara Membuat
- 1
Tim dcc dengan minyak goreng, lalu sisihkan
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan gula hingga gula larut. Masukkan sp dan mixer hingga kental tidak perlu sampai kaku
- 3
Masukkan tepung terigu,garam, vanili dan cokelat bubuk. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
- 4
Tuang bahan cair. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian campurkan kembali ke adonan, aduk kembali hingga tidak ada adonan yang mengendap. Ambil 200 gr adonan untuk bagian tengah brownies lalu tuang SKM dengan perbandingan 1:1 lalu sisihkan
- 5
Tuang kedalam loyang, hentakkan lalu kukus.
Adonan pertama : 10 menit
Adonan kedua : 10 menit
Adonan ketiga: 20 menit - 6
Keluarkan dari loyang dan biarkan hingga dingin. Lalu hias dengan filling cokelat, biskuit & cherry
Tips
Gunakan api sedang cenderung kecil agar brownies tidak bergelombang, pastikan penutup kukusan dilapisi dengan kain
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar