359. Pie Buah Praktis
Kue kering untuk Hantaran Hari Raya sudah terlalu umum dan kurang istimewa, menurut aku sih 🥰. Pengen buat sesuatu yang manis, segar dan nenyehatkan. Ingat di freezer aku masih punya stok kulit pie instan. Tinggal buat vla dan dikasih topping buah-buahan, jadi deh Pie Buah Praktis buat hantaran hari raya yang berkesan 🥰😁
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#Horas_AndalimanHantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Sumut
359. Pie Buah Praktis
Kue kering untuk Hantaran Hari Raya sudah terlalu umum dan kurang istimewa, menurut aku sih 🥰. Pengen buat sesuatu yang manis, segar dan nenyehatkan. Ingat di freezer aku masih punya stok kulit pie instan. Tinggal buat vla dan dikasih topping buah-buahan, jadi deh Pie Buah Praktis buat hantaran hari raya yang berkesan 🥰😁
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#Horas_AndalimanHantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Sumut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Panggang kulit pie dengan suhu 170°C selama 10 menit. Dinginkan
- 3
Buat vla : campur tepung custard, gula, kuning telur dan 100 ml susu. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Tambahkan sisa susu, vanila dan garam
- 4
Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mengental dan matang. Dinginkan
- 5
Setelah dingin masukkan dalam piping bag. Ambil kulit pie, isi dengan vla. Tata potongan buah di atas vla
- 6
Buat olesan : campur semua bahan dan masak hingga mendidih. Oles buah dengan larutan agar-agar
- 7
Simpan di kulkas hingga saat akan disajikan. Tata pie buah di wadah dan beri hiasan. Pie buah siap menjadi Hantaran Hari Raya
Tips
Oleskan sedikit coklat leleh ke dalam kulit pie sebelum diisi vla agar tetap renyah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar