Μους σοκολάτας με cottage cheese

Name: Μους σοκολάτας με cottage cheese
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 αυγά; 100 γρ. μέλι; 20 γρ. κακάο; 1 συσκευασία Cottage cheese (200 γρ); Μανταρίνια (για διακόσμηση)

Antonia Kagiafas @tonikay

Ακραία, χαρακτηρίζει τη συνταγή του ο Δημήτρης Μακρυνιώτης. Εγώ θα την αποκαλούσα απλώς υπέροχη και απίθανα πρωτότυπη #Ημερολόγιο2027

Δες περισσότερα

Μους σοκολάτας με cottage cheese

Antonia Kagiafas @tonikay

Υλικά

4αυγά
100 γρ.μέλι
20 γρ.κακάο
1 συσκευασίαCottage cheese (200 γρ)
Μανταρίνια (για διακόσμηση)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζετε τα αυγά σφιχτά. Ξεφλουδίζετε.
2

Χτυπάτε σε δόσεις στο μούλτι όλα τα υλικά μαζί, μέχρι το μίγμα να αποκτήσει την λεία και κρεμώδη υφή της μους.
3

Μοιράζετε σε μπολάκια σερβιρίσματος και διακοσμείτε, αν θέλετε, με φρέσκα φρούτα (εγώ χρησιμοποίησα φέτες μανταρίνι)