Siapkan bahan-bahannya. Cairkan cokelat batang (WCC) + cokelat bubuk + susu 100 ml dalam panci kecil hanya sampai cokelat mencair.

Dinginkan campuran WCC cair + cokelat bubuk dan susu. Sementara itu, blender roti tawar + 200 ml susu sampai halus lembut. Sisihkan.

Tuang Nutrijell ke dalam panci lalu gula pasir dan sisa susu UHT (200 ml).

Aduk rata langkah no.3.. setelah tercampur rata, tuang roti yg telah diblender bersama susu.

Lalu masukkan lelehan DCC + susu yg telah dingin (langkah 2). Aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk.

Setelah adonan hangat, ambil sedikit adonan lalu campur ke kuning telur, aduk rata kemudian masukkan adonan tersebut ke dalam panci, masak sampai meletup-letup. Lalu tuang ke dalam cetakan puding yg telah dibasahi air matang (gunanya supaya puding gampang dikeluarkan dari cetakan). Dinginkan. Setelah suhu ruang baru masukkan ke kulkas.

Puding brownies cokelat siap disantap dingin-dingin...yummy..nyokelat banget...