Japanise cotton Zebra cake
Ceritanya lagi nonton tayangan di TV orang lagi makan zebra cake udah gitu tuh kue di zoom gitu aku lihat wah enak banget kuenya lembut ,habis itu ngoprek dapur masih punya bahan2 kue bikin ah
Japanise cotton Zebra cake
Ceritanya lagi nonton tayangan di TV orang lagi makan zebra cake udah gitu tuh kue di zoom gitu aku lihat wah enak banget kuenya lembut ,habis itu ngoprek dapur masih punya bahan2 kue bikin ah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok kuning telur bersama gula pasir 1/2 nya saja 50grm dan garam dengan wisk sampai gulanya larut
- 2
Masukan susu yg sudah di campur minyak sayur aduk rata dengan wisk
- 3
Masukan tepung terigu yg sudah si campur dengan tepung maizena sambil di ayak sedikit sedikit aduk dengan wisk
- 4
Setelah teraduk rata sisihkan
- 5
Kocok putel dengan cream of tartar tuang gula pasir sedikit2 sampai putih kental dan kaku
- 6
Ambil 1/3 kocokan putih telur campur ke adonan A aduk sampai tercampur
- 7
Kemuadian adonan yg sudah tercampur dgn putel pindahkan ke adonan putel aduk lipat sampai tercampur semua
- 8
Bagi adonan menjadi 2 yg satu bagian tambahkan coklat bubuk yg sebagian biarkan tanpa coklat
- 9
Siapkan loyang bulat diameter 18cm alasi dengan kertas roti begitupula pinggirannya juga di beri alas roti melebihi tinggi loyang
- 10
Masukkan secara bergantian adonan kedlm loyang untuk dasar lebih banyak 3 sdk makan adonan putih kemudian tuang diatasnya adonan coklat 2 sdk makan begitu terus sampai habis
- 11
Oo iya sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu ya mom 120 derajat kemudian siapkan loyang yg lebih besar di beri air panas nah adonan yg sudah diloyang taruh di atas loyang yg sudah di beri air panas oven kurang lebih 25mnt tergantung ovennya ya bu kalau oven kompor bisa 30mnt lebih bu
- 12
Setelah matang biarkan sejenak di dalam oven kemudian keluarkan dari oven,biarkan dingin keluarkan dari loyang,,,,tarap,,,,japanise zebra cake yg lembut siap di santap bersama keluarga tercinta
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar