Bening Katuk Jagung Manis
Bismillah.
Anak-anak suka sayur daun katuk. Setiap kali beli daun katuk di pasar, batangnya yang tua saya tancapkan di tanah. Senang melihat batang itu tumbuh hingga daun2nya bisa dipanen dan dinikmati kembali. Alhamdulillah.
Sayur bening ini simpel dan mudah dibuat. Rasanya juga enak dan segar banget. Yuuk langsung aja kita ke dapur.
#Pais_SuruputKuah
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Bandung
Bening Katuk Jagung Manis
Bismillah.
Anak-anak suka sayur daun katuk. Setiap kali beli daun katuk di pasar, batangnya yang tua saya tancapkan di tanah. Senang melihat batang itu tumbuh hingga daun2nya bisa dipanen dan dinikmati kembali. Alhamdulillah.
Sayur bening ini simpel dan mudah dibuat. Rasanya juga enak dan segar banget. Yuuk langsung aja kita ke dapur.
#Pais_SuruputKuah
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petiki daun katuk. Potong2 jagung manis. Cuci bersih dan tiriskan. Iris duo bawang dan cabe
- 2
Didihkan air. Masukkan bumbu iris dan daun salam. Biarkan mendidih kembali. Masukkan jagung. Rebus hingga empuk.
- 3
Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masukkan daun katuk. Masak hingga matang. Tes rasa. Matikan api.
- 4
Alhamdulillah sayur bening daun katuk plus jagung siap disajikan.
Tips
Pilih daun katuk yang masih muda agar lebih cepat empuk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar