Cumi Asin Cabe Hijau

Name: Cumi Asin Cabe Hijau
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr cumi asin; 5 buah cabe hijau; 8 buah cabe rawit; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya Gula pasir; secukupnya Minyak sayur (me: 3sdm); secukupnya Air; secukupnya Kecap manis

indahqieqie @indahqieqie

Jakarta Selatan

Cumi asin ini resep pertamaku ketika menjadi istri 1th yang lalu. Dan bonusnya ternyata suami suka dan ketagihan sampai sekarang.. Menu yang simple banget, bahannya pun mudah..

Lebih banyak

Cumi Asin Cabe Hijau

indahqieqie @indahqieqie

Jakarta Selatan

Cumi asin ini resep pertamaku ketika menjadi istri 1th yang lalu. Dan bonusnya ternyata suami suka dan ketagihan sampai sekarang.. Menu yang simple banget, bahannya pun mudah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

150 grcumi asin
5 buahcabe hijau
8 buahcabe rawit
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaGula pasir
secukupnyaMinyak sayur (me: 3sdm)
secukupnyaAir
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan cumi asin, boleh dipotong kecil atau cumi utuh, rendam dengan air
2

Cabe hijau, cabe rawit, bawang merah dan bawah putih bersihkan lalu dirajang
3

Tumis cabe hijau, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih sampai harum
4

Tuang kecap manis, lalu aduk rata
5

Masukkan cumi asin, peras buang air, tambahkan air kurang lebih 20-30ml. Tunggu sampai agak mengering..
6

Tambahkan gula pasir, cicip rasa. Tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera, jika suka pedas jumlah cabenya dapat ditambah. Selamat mencoba 😘😘