Carote Saltate in Padella
Le carote sono ortaggi a radice ricchi di beta-carotene ( contiene vitamina A), fibre e antiossidanti, essenziali per la salute di pelle, occhi e intestino, ma vanno consumate con moderazione per chi soffre di diabete e per chi ha problemi Epatici.
Supportano la digestione, e sono ottime sia crude (più fibre) che cotte .
#GrembiuleCookpad2026
Carote Saltate in Padella
Le carote sono ortaggi a radice ricchi di beta-carotene ( contiene vitamina A), fibre e antiossidanti, essenziali per la salute di pelle, occhi e intestino, ma vanno consumate con moderazione per chi soffre di diabete e per chi ha problemi Epatici.
Supportano la digestione, e sono ottime sia crude (più fibre) che cotte .
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pelate le carote, lavare e tagliare a rondelle
- 2
Mettere in tegame con 2 bicchiere d’acqua e un pizzico di sale, coprire e cuocere dal bollore per 10-15 min
- 3
Nel frattempo in una padella mettere aglio e olio, far imbiondire leggermente.
- 4
Con una ramina tirare fuori le carote e mettere in padella, saltare velocemente far insaporire.
- 5
Impattare, e cospargere di prezzemolo
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