Banana Roll Pastry
Minggu ini PR arisan 3C dan arisan jatuh ke budhe Ati @MomsFirza_310571, setelah ubek ubek apa yang ada di kulkas, pilihan jatuh pada Banana Roll Pastry, karena lihat beberapa pisang udah terlalu matang, dan saatnya untuk diolah. Baagusnya sih di resep ini pakai pisang kepok, tapi cuma ada Cavendish yaa udah pakai seadanya yaa bun
Source: @MomsFirza_310571
#ArisanCooksnap3C_AtiAgusSapto2526
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
Banana Roll Pastry
Minggu ini PR arisan 3C dan arisan jatuh ke budhe Ati @MomsFirza_310571, setelah ubek ubek apa yang ada di kulkas, pilihan jatuh pada Banana Roll Pastry, karena lihat beberapa pisang udah terlalu matang, dan saatnya untuk diolah. Baagusnya sih di resep ini pakai pisang kepok, tapi cuma ada Cavendish yaa udah pakai seadanya yaa bun
Source: @MomsFirza_310571
#ArisanCooksnap3C_AtiAgusSapto2526
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan danish pastry, lalu potong memanjang dengan lebar ± 3 cm, untuk panjangnya menyesuaikan ukuran pastry, sehingga kalau dipotong menghasilkan 7 lembaran. Ambil pisang lalu lilitkan pastry hingga menutup pisang, kalau ukuran pisang cukup besar dan lilitan kurang, bisa diambilkan dari potongan pastry lainnya dan lanjutkan lilitan ke batas lilitan terakhir hingga seluruh pisang terlilit pastry dg sempurna. Tata semua dlm loyang
- 2
Istirahat kan/ proofing ± 45 menit (karena ini danish pastry misal puff pastry boleh langsung untuk di oven) kemudian olesi dg campuran kuning telur+madu
- 3
Selanjutnya taburi dengan topping, kemudian panggang di suhu 200 derajat celcius (oven sdh dipanaskan terlebih dahulu), panggang selama 20-25 menit
- 4
Banana Roll Pastry siap disajikan dengan minuman pendamping seperti es kopi Americano
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar