Banana Cheese Bread

Resep Banana cheese bread ini aku adaptasi dari resep Cheryl Gunawan (MCI Season 9), aslinya untuk isian kejunya itu pakai cream cheese yaa, tapi aku ganti dengan keju oles/spready ✌🏻😁dan penyesuaian lainnya bisa dicek aja langsung resep di bawah yaa 🤗🫶🏻
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_DapurPerempuanHebat
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026
Banana Cheese Bread
Resep Banana cheese bread ini aku adaptasi dari resep Cheryl Gunawan (MCI Season 9), aslinya untuk isian kejunya itu pakai cream cheese yaa, tapi aku ganti dengan keju oles/spready ✌🏻😁dan penyesuaian lainnya bisa dicek aja langsung resep di bawah yaa 🤗🫶🏻
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_DapurPerempuanHebat
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering untuk banana bread, aduk rata, sisihkan
- 2
Haluskan pisang matang, sisihkan
- 3
Campur pisang yang sudah halus dengan semua bahan basah untuk banana bread, aduk sampai tercampur rata dengan whisk
- 4
Kemudian masukkan campuran bahan kering sambil diayak, aduk ringan sampai tercampur rata (usahakan jangan over mix, cukup tercampur tidak ada bahan kering tersisa), sisihkan dulu
- 5
Buat cheese filling, dalam wadah lain campur semua bahan cheese filling, aduk dengan whisk sampai tercampur rata dan halus, sisihkan
- 6
Siapkan loyang yang sudah diberi baking paper disekelilingnya (dari alas sampai bagian atas). Tuang 1/2 bagian adonan banana bread ke dalam loyang. Beri adonan cheese filling di tengah-tengah, kemudian tutup lagi dengan sisa adonan banana bread, rapihkan bagian atasnya, hentakan loyang 1x
- 7
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, suhu 180° C selama 50-60 menit atau sampai matang, menyesuaikan oven masing2 (aku pakai oven tangkring, api sedang kecil waktu ± 50-60 menit juga)
- 8
Setelah matang, keluarkan loyang dari oven. Biarkan banana cheese bread dalam loyang sebentar (± 5 menit), kemudian keluarkan, buka baking paper yang menempel di kanan kiri loyang, dan dinginkan di atas cooling rack
- 9
Potong banana cheese bread sesuai selera dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar