Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε το βούτυρο. Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα θρυμματίζουμε. Αναμειγνύουμε καλά τα δυο υλικά και βάζουμε το μείγμα σε ένα στρογγυλό ταψάκι 26εκ. (με αποσπώμενη βάση), αφού πρώτα έχουμε βάλει μια λαδόκολλα, πιέζοντάς το ώστε να καλύψει τη βάση και να είναι ίσιο με το ίδιο πάχος. Βάζουμε στο ψυγείο για λίγο.
- 2
Βάζουμε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη και τα χτυπάμε στο μίξερ. Σιγά σιγά ρίχνουμε και τη κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει η κρέμα μας, να γίνει σαν σαντιγί.
- 3
Βγάζουμε τη βάση μας από το ψυγείο και στρώνουμε τη κρέμα που φτιάξαμε από πάνω με ένα κουτάλι να καλύψει όλη τη βάση ομοιόμορφα. Ξανά βάζουμε ψυγείο για 2-3 ώρες ώστε να παγώσει.
- 4
Ξεφορμάρουμε από το ταψάκι και απλώνουμε τη μαρμελάδα φράουλα σε όλη την επιφάνεια. Αν θέλουμε από πάνω βάζουμε και φράουλες σε κομμάτια για να το διακοσμήσουμε.
Συμβουλές
Εγώ θέλω λίγη κρέμα ενδιάμεσα, οπότε αν θέλετε περισσότερη κρέμα βάζετε παραπάνω ποσότητα τυρί κρέμα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια (2)