φράουλες (καθαρισμένες κομμένες στα 4 εάν είναι μεγάλες), ζάχαρη, χυμό λεμονιού, του γλυκού βανίλια, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, μαργαρίνη (Βιτάμ έβαλα), αυγά, βανίλια ή ½ ξύσμα λεμόνι (εγώ έβαλα και τα δυο), αλάτι
λευκό ρούμι ή τζιν, χυμό λάιμ ή λεμονιού, μαύρη ζάχαρη (δεν έβαλα), μαρμελάδα φράουλα, παγάκια ή σπασμένο πάγο, ------------------------------------------------------------------, δυόσμου για τη διακόσμηση, φράουλα για τη διακόσμηση
φράουλες χωρίς τα κοτσανάκια (900 gr of strawberries without the stems), ζάχαρη (500 gr of sugar), χυμό λεμονιού (¼ cup lemon juice), πηκτίνη ή 1,5 κ.γλ. άγαρ άγαρ (1 sachet of pectin or 1.5 tsp agar agar), αποστειρωμένα (Αν έχετε βάζα που δε βγαίνουν οι ετικέτες τους, δείτε εδώ τον τρόπο)
στέβια κρυσταλλική, αυγά μεγάλου μεγέθους, αλεύρι φαρίνα ή γ.ο.χ +2 και του γλυκού μπέικιν πάουντερ, εκχύλισμα βανίλιας, μαρμελάδα ή ότι άλλο τραβάει η όρεξη μας, βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, γάλα, στέβια σκόνη, εκχύλισμα βανίλιας, τυρί μασκαρπόνε, Γλυκό του κουταλιού βύσσινο, Ξύσμα Κουβερτούρας