Potato Au Gratin
Cobain bikin menu Ala Resto dirumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis kentang kemudian kukus kurang lebih 10-15 menit
- 2
Tumis bawang Bombay dengan sedikit margarin hingga harum kemudian masukkan bawang putih tumis kembali hingga matang
- 3
Masukkan daging giling kemudian tumis daging hingga berubah warna
- 4
Tambahkan susu cair aduk rata kemudian tambahkan garam dan lada bubuk aduk rata
- 5
Tambahkan keju parut aduk rata masak hingga sedikit mengental jangan lupa koreksi rasa
- 6
Siapkan wadah, susun kentang di wadah kemudian masukkan saus putih yg sudah kita buat sebelumnya. Susun kentang lagi di layer atasnya dan isi kembali dengan saus putih
- 7
Terakhir tambahkan keju Mozzarella diatasnya dan panggang. Aku panggang selama 10 menit dengan suhu 160°
- 8
Potato Au Gratin siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar