353. Ayam Goreng Mayones
[Resep ke-5]
Sempat nemu masakan ini di resto favorit kami, tapi belum pernah coba bikin sendiri di rumah. Eh, waktu ada challenge menu ala resto, masakan pertama yang diingat ya ayam goreng mayones ini 😍. Enak dan ekonomis kalau masak sendiri.
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang
353. Ayam Goreng Mayones
[Resep ke-5]
Sempat nemu masakan ini di resto favorit kami, tapi belum pernah coba bikin sendiri di rumah. Eh, waktu ada challenge menu ala resto, masakan pertama yang diingat ya ayam goreng mayones ini 😍. Enak dan ekonomis kalau masak sendiri.
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam bentuk dadu. Kemudian marinasi dengan garam, kecap asin, saus tiram dan merica bubuk. Marinasi selama kurang lebih 30 menit.
- 2
Setelah dimarinasi, campur dengan bahan tepung terigu, maizena, baking powder dan air. Aduk secara merata hingga konsistensinya lembek tidak cair.
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam hingga golden brown. Angkat dan tiriskan.
- 4
Dalam wadah, campur bahan saus. Campur mayones, kental manis, saus tomat dan sambal. Aduk rata.
- 5
Dalam wadah yang besar, campur ayam yang telah digoreng dengan mayones. Aduk rata, kemudian sajikan.
Tips
Sajikan saat hangat karena akan lebih terasa krispinya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar