Serabi Solo

Bismillahirrahmanirrahim...
Srabi Solo atau serabi Solo adalah makanan ringan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah.
Makanan ini terbuat dari tepung beras yang di campur dengan santan,yang menjadikan bercita rasa gurih di masak di atas arang mirip panekuk.
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara #KaMI_KalSelBar2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Serabi Solo
Bismillahirrahmanirrahim...
Srabi Solo atau serabi Solo adalah makanan ringan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah.
Makanan ini terbuat dari tepung beras yang di campur dengan santan,yang menjadikan bercita rasa gurih di masak di atas arang mirip panekuk.
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara #KaMI_KalSelBar2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
✅Siapkan semua bahan
- 2
✅Dalam pan masukan air, santan, garam dan daun pandan masak sampai mendidih matikan kompor dinginkan.
- 3
✅Masukan dua tepung, ragi, gula dan telur ke dalam wadah. ✅Tuang santan, aduk sampai rata, diamkan -+30 menit atau 1 jam.
- 4
✅Dalam pan masukan bahan siraman santan masak sampai mendidih sisihkan. ✅Setelah 30 menit adonan sudah mulai berbuih aduk rata. ✅Panaskan teflon anti lengket tuang adonan -+2 centong sayur, lihat gambar,tutup -+2 menit buka tutup tuang -+2 sdm bahan siraman tutup kembali masak sampai matang angkat, lakukan sampai adonan habis.
- 5
✅Tambahkan toping sesuai selera,mau di gulung atau tidak sesuai keinginan saja ya. Alhamdulillah enak lembut. Selamat mencoba.
Tips
Untuk teflon nya harus benar-benar panas agar hasilnya bagus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar