Bakpao Chick Isi Coklat🐥

Name: Bakpao Chick Isi Coklat🐥
Yield: 10 buah @40 g
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 g Tepung terigu; 25 g Tepung maizena Rose Brand; 1/2 sdt Baking powder; 120-130 g Air hangat; 40 g Gula pasir Rose Brand; 4 g Ragi instan; 20 g Minyak goreng Rose Brand; 65 g Dcc; 60 g Gula pasir; 30 g Coklat bubuk; 15 g Tepung maizena; 200 ml Susu cair; 1 sdm Margarin

NoviTan @NoviTan10

Tegal, Jawa Tengah

Kelas KaMI kali ini diisi dengan kelas bakpao, disini aku pake resep yang tanpa mixer dan bahannya juga mudah didapat. Aku juga pake beberapa produk Rose Brand seperti gula pasir, tepung maizena dan minyak goreng yang sudah jelas kualitasnya.
Thanks untuk ilmu dan resepnya mba @Riens_Putri
Source. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25660231

#KelasKaMI
#KelasBakpao
#SemangcookHokyaHokye26
#Cookpadacommunity_Semarang

Lebih banyak

Bakpao Chick Isi Coklat🐥

NoviTan @NoviTan10

Tegal, Jawa Tengah

#KelasKaMI
#KelasBakpao
#SemangcookHokyaHokye26
#Cookpadacommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah @40 g

Bahan Bakpao
225 gTepung terigu
25 gTepung maizena Rose Brand
1/2 sdtBaking powder
120-130 gAir hangat
40 gGula pasir Rose Brand
4 gRagi instan
20 gMinyak goreng Rose Brand
Bahan selai coklat
65 gDcc
60 gGula pasir
30 gCoklat bubuk
15 gTepung maizena
200 mlSusu cair
1 sdmMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Selai coklat: campur semua bahan kecuali margarin, aduk merata dan masak dengan api kecil sampai mengental dan meletup-letup. Matikan api kompor. kemudian tambahkan margarin aduk kembali, taruh diwadah kedap udara untuk penyimpanan lebih lama
2

Siapkan semua bahan bakpao, campur air hangat, gula pasir Rose Brand dan ragi instan. aduk dan diamkan hingga berbuih
3

Campur tepung terigu, tepung maizena Rose Brand, dan baking powder, aduk merata. kemudian tuang larutan ragi dan uleni hingga kalis
4

Tuang minyak goreng Rose Brand, dan uleni kembali
5

Tambahkan pewarna kuning, uleni hingga tercampur rata, tutup dan diamkan selama 30 menit
6

Setelah 30 menit, kempiskan adonan, ambil secukupnya adonan dan beri pewarna hitam dan merah. dan sisanya adonan bagi sesuai selera...kemudian rounding dan diamkan 10 menit
7

Ambil 1 bulatan isi dengan selai coklat, kemudian rapatkan dan pipihkan. ambil adonan warna hitam untuk mata dan adonan merah untuk tangan, hidup dan jenggernya. diamkan hingga mengembang. kukus selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil
8

Ini hasil bakpao anak ayamnya