Roll Cake Tower

Assalamualaikum
Selamat malam...
Karena ditantang bikin tower, aku jd ketagihan, kmrn pempek hari ini roll cake, kebetulan jg ada yg pesen buat ultah, jd sekalian aja. Selamat ulang tahun buat 3C (makin kompak, sukses dan makin menginspirasi). Makasi buat para sponsor. Berkah dan sehat selalu
@desfita_rozzen
@Kaianiandra
@anugrah_yaniputri01
#CookingCommunityClass_GASpesialUltah3Cke5 #BancakanCeria3C2525 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Sumbar
Roll Cake Tower
Assalamualaikum
Selamat malam...
Karena ditantang bikin tower, aku jd ketagihan, kmrn pempek hari ini roll cake, kebetulan jg ada yg pesen buat ultah, jd sekalian aja. Selamat ulang tahun buat 3C (makin kompak, sukses dan makin menginspirasi). Makasi buat para sponsor. Berkah dan sehat selalu
@desfita_rozzen
@Kaianiandra
@anugrah_yaniputri01
#CookingCommunityClass_GASpesialUltah3Cke5 #BancakanCeria3C2525 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Masukkan semua bahan kecuali minyak kedalam baskom, mixer hingga putih kental berjejak
- 3
Masukkan minyak lalu aduk balik hingga rata, pastikan tidak ada minyak yang mengendap. Tuang ke loyang yg sudah dialasi kertas roti dan dioles margarin. Satu resep saya jadikan dua, dengan loyang ukuran 22 cm
- 4
Panggang dengan api atas bawah, suhu 170 derajat di rak tengah, jika sudah kecoklatan dan jika disentuh permukaannya tidak bunyi pes artinya sudah bisa dikeluarkan dr oven. Sisir pinggirnya dan lepas kertas rotinya.
- 5
Beri sedikit keratan biar mudah menggulungnya, gulung sekali lalu lepaskan gulungan beri selai. Jika menggunakan butter cream biarkan dingin dulu baru dioles buttercream dan digulung
- 6
Lalu gulung kembali dan dipadatkan. Setelah dibiarkan dalam gulungan kurang lebih 15 menit lalu potong2, saya potong 12 pieces (2 kue jadi 24 potong). Lalu beri plastik pembungkusnya
- 7
Setelah semua bolu dibungkus plastik, siapkan kerucutnya, lapisi karton dengan karton manila (tanpa karton manila jg bisa ya). Rapikan, rekatkan di atas papan kue, lalu beri double tape disekelilingnya.
- 8
Susun bolu sesuai selera dengan menempelkan nya di double tip yang sudah dipasang sebelumnya, lalu beri dekorasi untuk mempercantik. Siap dijadikan hantaran atau kue ulang tahun
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


























Komentar (2)