Lazo de hojaldre de tomate seco, aceitunas y mostaza

Un aperitivo diferente.
Lazo de hojaldre de tomate seco, aceitunas y mostaza
Un aperitivo diferente.
Pasos de la receta
- 1
Precalentamos el horno a 190°.
- 2
Picamos los tomates y aceitunas lo más pequeño que podamos y lo mezclamos con el resto de ingredientes del relleno. Reservamos.
- 3
Extendemos la mostaza por toda la superficie de la lámina de hojaldre. Repartimos el relleno y acabamos con el parmesano en polvo.
- 4
Doblamos la lámina por la mitad.
- 5
Cortamos en los 6 trozos (o más según el grosor deseado) por la parte más larga. Si queremos más unidades y más pequeños, los cortaríamos a lo ancho.
- 6
Cogemos cada tira y la giramos para formar un lazo y los ponemos en papel vegetal sobre una bandeja de horno con separación unas con otras.
- 7
Pincelamos con la yema y horneamos hasta que estén doraditos. Dejamos enfriar o no para comerlos.
- 8
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