Κόκκινα φασόλια με λουκάνικο χωριάτικο (της Νίτσας) 👩‍🍳🍲

Name: Κόκκινα φασόλια με λουκάνικο χωριάτικο (της Νίτσας) 👩🍳🍲
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια; 2 χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες; 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο; 2 κ.σ. ελαιόλαδο; 1/3 κ.γ. μπούκοβο ή τσίλι καυτερό; 1/2 κ.σ. πελτές ντομάτας

nitsa @Nitsa

ΑΘΗΝΑ ΕΛΛΑΔΑ

Γρήγορο και νόστιμο φαγητό. Ταιριάζει με μία πράσινη σαλάτα. #Ποδιά2026

Δες περισσότερα

Κόκκινα φασόλια με λουκάνικο χωριάτικο (της Νίτσας) 👩‍🍳🍲

nitsa @Nitsa

ΑΘΗΝΑ ΕΛΛΑΔΑ

Γρήγορο και νόστιμο φαγητό. Ταιριάζει με μία πράσινη σαλάτα. #Ποδιά2026

Υλικά

25' όλη η διαδικασία

2 μερίδες

1 κονσέρβακόκκινα φασόλια
2χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες
1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκ.σκόρδο ψιλοκομμένο
2 κ.σ.ελαιόλαδο
1/3 κ.γ.μπούκοβο ή τσίλι καυτερό
1/2 κ.σ.πελτές ντομάτας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25' όλη η διαδικασία

1

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι τηγανίζουμε τα λουκάνικα χωρίς καμία λιπαρή ουσία. Αφαιρούμε τα λουκάνικα στραγγίζοντάς τα από το λίπος που έχουν βγάλει.
2

Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε ελαφρά το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε τα λουκάνικα, τα φασόλια στραγγισμένα και όλα τα υπόλοιπα υλικά. Βάζουμε και λίγο νεράκι (περίπου ένα νεροπότηρο) και σιγοβράζουμε για 5'-10'
3

Καλή επιτυχία και απόλαυση!!!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

nitsa @Nitsa

στις Παρασκευή 08 Μάιος 2026 15:51:38 UTC

ΑΘΗΝΑ ΕΛΛΑΔΑ

Είμαι η Νίτσα, σύζυγος και μητέρα μίας κόρης. Είμαι μέλος των Συνταγών της παρέας και τώρα Cookpad από το 2012. Λατρεύω τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Το μυστικό είναι πως ό,τι φτιάχνω (φαγητό, γλυκό) το κάνω με αγάπη.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές