Nasbak Suwir Tongkol
Tema Cookpad Apron 2026 : Sarapan Dulu Dong
Sarapan akhir pekan biasanya jajan sekalian belanja mingguan sayur. Dipasar dan sekitarnya banyak pilihan menu sarapan.. Ada bubur sayur/bubur gudeg, soto, aneka jajan pasar, gorengan dan sate lontong. Mimi kdg nganut, ayahnya pengen apa saat itu. Kalo lagi males makan berat ya ke lapak aneka jajan pasar aja. Kalo ayahnya suka kue2 tradisional manis, biasanya mimi ambil nasi bakar dan aneka sate2an. Kali ini libur dulu jajannya. Memanfaatkan nasi sisa kemarin dapat dr bancaan (genduren), karena lauknya udh dimakan, sisa nasi dalam jumlah banyak. Biasanya dibikin nasgor..tp karena lagi bosen nasi goreng, keidean diolah jadi menu lain...menggunakan bahan-bahan yg tersedia di kulkas sisa mealprep dan foodprep pekan kemarin.
Nasi bakar dengan lauk tempe garit, sambal dan lalapan, ditemani minuman kesukaaan untuk sarapan akhir pekan ini.
#CookpadApron2026 #SarapanDuluDong #Kopijos_SarapanDuluDong #Kopijos #SelaluIstimewa #Kopijos_Mei2026 #CookpadCommunity_Yogyakarta
Nasbak Suwir Tongkol
Tema Cookpad Apron 2026 : Sarapan Dulu Dong
Sarapan akhir pekan biasanya jajan sekalian belanja mingguan sayur. Dipasar dan sekitarnya banyak pilihan menu sarapan.. Ada bubur sayur/bubur gudeg, soto, aneka jajan pasar, gorengan dan sate lontong. Mimi kdg nganut, ayahnya pengen apa saat itu. Kalo lagi males makan berat ya ke lapak aneka jajan pasar aja. Kalo ayahnya suka kue2 tradisional manis, biasanya mimi ambil nasi bakar dan aneka sate2an. Kali ini libur dulu jajannya. Memanfaatkan nasi sisa kemarin dapat dr bancaan (genduren), karena lauknya udh dimakan, sisa nasi dalam jumlah banyak. Biasanya dibikin nasgor..tp karena lagi bosen nasi goreng, keidean diolah jadi menu lain...menggunakan bahan-bahan yg tersedia di kulkas sisa mealprep dan foodprep pekan kemarin.
Nasi bakar dengan lauk tempe garit, sambal dan lalapan, ditemani minuman kesukaaan untuk sarapan akhir pekan ini.
#CookpadApron2026 #SarapanDuluDong #Kopijos_SarapanDuluDong #Kopijos #SelaluIstimewa #Kopijos_Mei2026 #CookpadCommunity_Yogyakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Suwir2 tongkol pindang.
- 2
Panaskan minyak, tumis tongkol suwir smp agak kering. Masukkan sambal dan beri seasoning (garam, gula dan kaldu bubuk)
- 3
Setelah tanak, koreksi rasa...masukkan kemangi dan aduk sebentar cukup smp kemangi layu.
- 4
Penyelesaian : ambil 2lembar daun pisang. Mimi gunakan tempat berbentuk kotak. Beri 2 sdm tumisan tongkol kemangi, beri nasi sambil ditekan.
- 5
Tata di daun pisang, dan beri cabe rawit. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.
- 6
Bakar menggunakan pan grill dengan api sedang sambil dibolak balik sampai kedua sisi daun terbakar.
- 7
Sajikan dengan sambal dan tempe goreng atau lauk serta lalapan kesukaan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar