アスパラを追加して色合いもアップしたコンソメスープはいかがでしょうか😊
材料を切ります。玉ねぎはくし切り、アスパラは3等分、ベーコンは1センチ幅で切り分けます。
鍋にサラダ油を入れ中火でベーコンを炒め白くなってきたら玉ねぎを炒め、水を入れて煮ていきます。
温まってきたらコンソメ、アスパラを入れ、アスパラがやわらかくなってきたら味をみて、塩、胡椒で味付けをしたら完成です!
切って炒めて煮るだけなので簡単ですよ😊
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