BOLU KUKUS KETAN HITAM Irit Telur
Kebanyakan resep bikin bolu/cake dari tepung ketan hitam harus banyak telurnya. Tapi dg resep mba Diah ini terciptalah bolu yg ekonomis dg tekstur moist. Maklumlah emak-emak irit, pengennya bahan irit tp rasa nggak mau irit hehee...
BOLU KUKUS KETAN HITAM Irit Telur
Kebanyakan resep bikin bolu/cake dari tepung ketan hitam harus banyak telurnya. Tapi dg resep mba Diah ini terciptalah bolu yg ekonomis dg tekstur moist. Maklumlah emak-emak irit, pengennya bahan irit tp rasa nggak mau irit hehee...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan panci kukusan. Oles cetakan dengan sedikit minyak hingga rata.
- 2
Kocok telur, SP, gula dan vanili sampai mengembang dan kental berjejak.
- 3
Masukkan tepung ketan hitam sambil diayak. Aduk rata dengan spatula.
- 4
Masukkan santan dan mergarin leleh, aduk balik dengan spatula.
- 5
Isi cetakan dengan adonan setinggi 3/4 cetakan.
- 6
Kukus 15 menit dengan api sedang dan lapisi tutup dg kain.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)