Pao Isi Coklat Bentuk Peach

Bikin pao karakter bisa ketagihan, dan bentuk peach memang menawan. Sebenarnya ingin pakai selai nanas tapi sedang malas keluar rumah, jadi pakai coklat yang ada di rumah.
Air saya kurangi, tapi agar adonan lebih lembut saya pakai minyak goreng Rose Brand.
#CookpadCommunity_Bali
#KelasKaMI
#KelasBakpao
#CPBali_KelasBakpau2026
#CPBaliAuthor2026_Andriana
Pao Isi Coklat Bentuk Peach
Bikin pao karakter bisa ketagihan, dan bentuk peach memang menawan. Sebenarnya ingin pakai selai nanas tapi sedang malas keluar rumah, jadi pakai coklat yang ada di rumah.
Air saya kurangi, tapi agar adonan lebih lembut saya pakai minyak goreng Rose Brand.
#CookpadCommunity_Bali
#KelasKaMI
#KelasBakpao
#CPBali_KelasBakpau2026
#CPBaliAuthor2026_Andriana
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, tuang air berwarna, uleni hingga kalis, tambah sesendok minyak goreng Rose Brand
- 2
Diamkan adonan 20 menit hingga mengembang.
- 3
Lelehkan coklat dan mentega, aduk rata, dinginkan.
- 4
Ambil adonan 25-30g, bulatkan, pipihkan, beri isian coklat, tutup dan bentuk oval.
- 5
Tekan bagian tengah dengan punggung pisau, bentuk seperti peach. Olesi permukaan dengan pewarna merah menggunakan jari untuk gradasi yang cantik
- 6
Tancapkan bunga cengkeh sebagai tangkai, ini juga menambah aroma harum. Kukus 10-12 menit dengan api sedang.
- 7
Setelah hangat, taburi gula halus di permukaan untuk kesan bulu halus buah peach dan menambah rasa
Tips
Pastikan adonan diuleni hingga halus agar pao tidak pecah saat dikukus. Ini tanpa mixer 20 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)