Bakpao Pandan Isi Kacang Ijo Kupas
Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin bakpao yang lembut dan anti gagal, untuk mendapatkan hasil bakpao yang lembut saya menggunakan Maizena dan Margarin Rose Brand
Source resep mba @Riens_Putri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25660310
Bakpao Pandan Isi Kacang Ijo Kupas
Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin bakpao yang lembut dan anti gagal, untuk mendapatkan hasil bakpao yang lembut saya menggunakan Maizena dan Margarin Rose Brand
Source resep mba @Riens_Putri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25660310
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✅Rebus kacang ijo kupas dan daun pandan hingga empuk. Kemudian haluskan kacang ijo
- 2
✅Masukkan ke wajan blenderan kacang ijo, Santan Rose Brand, Margarin Rose Brand, gula pasir dan garam
- 3
✅Masak dengan api kecil hingga mengental dan biarkan dingin
- 4
✅Masukkan semua bahan bakpao (kecuali margarin) ke dalam wadah
- 5
✅Mixer hingga kalis, kemudian masukkan Margarin Rose Brand dan mixer hingga elastis
- 6
✅Bulatkan adonan, bagi adonan menjadi 11 pcs @40 gr kemudian rounding dan diamkan selama 10 menit
- 7
✅Ambil 1 adonan, pipihkan beri isian kemudian bentuk dan beri alas kertas bakpao
- 8
✅Diamkan selama 20 menit. Panaskan kukusan dan kukus dengan api kecil selama 10 menit, angkat dan dinginkan
- 9
✅Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar