Chicken Bao (Sarapan enak)
Kalau bosan sama menu sarapan yang itu-itu aja , cobain dulu sarapan yang satu ini. Bikin nya mudah dan anak-anak pasti suka.
Menu ini juga cocok untuk jadi bekal anak-anak sekolah. Yuk kita cek resepnya.
Chicken Bao (Sarapan enak)
Kalau bosan sama menu sarapan yang itu-itu aja , cobain dulu sarapan yang satu ini. Bikin nya mudah dan anak-anak pasti suka.
Menu ini juga cocok untuk jadi bekal anak-anak sekolah. Yuk kita cek resepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. campur ragi + gula pasir + air hangat kuku, diamkan selama 10 menit sampai berbusa.
- 2
Pada wadah, tuang terigu, tangmien dan baking powder, aduk sampai rata. kemudian tambahkan larutan ragi + gula, uleni sampai tercampur. kemudian tambahkan minyak goreng.
- 3
Uleni lagi sampai kalis elastis. lalu diamkan selama 30 menit. tutup dengan kain basah.
- 4
Bagi adonan menjadi 40 gr, bulat-bulatkan lalu pipihkan dan lipat. ulangi sampai adonan habis.
- 5
Setelah selesai, kukus selama 8 menit. jika sudah matang, angkat kemudian belah adonan tepat pada lipatannya, lalu tambahkan daun selada dan ayam kecap pada bagian dalamnya dan lipat kembali.
- 6
Chicken Bao siap disajikan. bisa di nikmati langsung atau untuk bekal anak. selamat mencoba resepnya.
Tips
Sebelum mengukus, panci atau alat kukusnya harus dipanaskan terlebih dahulu dan lapisi tutupnya dengan kain agar uapnya tidak merusak adonan. Setelah matang matikan kompor dan diamkan dulu agar adonan tidak kaget dengan perbedaan suhu, hal ini mencegah terjadinya keriput pada bakpao.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar