Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Coloca los garbanzos, la remolacha troceada, el ajo, el tahini, el comino y el zumo de lima en la batidora.
- 2
Tritura y añade aceite de oliva poco a poco hasta obtener una textura cremosa.
- 3
Si queda espeso, añade agua fría o líquido de los garbanzos. Ajusta de sal y pimienta.
- 4
Sirve en un bol, haz un surco y añade un chorrito de aceite. Decora con sésamo negro o queso feta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A miriam le encantará ver cómo quedó.
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Consejos
Para un toque original, acompáñalo con chips de manzana o pan de pita tostado con canela y sal.
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