Εγώ ξεκίνησα σπάζοντας τα φουντούκια και τα πέρασα λίγο από το φούρνο στον αέρα να πάρουν λίγο χρώμα, όχι να καούν. Στη συνέχεια, έλιωσα στα μικροκύματα την κουβερτούρα, χτύπησα στο μίξερ τα δύο γκαρνί με το ζαχαρούχο και τα ενσωμάτωσα στην κουβερτούρα.

Στην κάτω στρώση έβαλα 2 σειρές. Έβαλα τη μισή από την κρέμα, έριξα μερικά φουντούκια, και συνέχισα με άλλα μπισκότα τύπου λότους, γιατί ήταν τα μπισκότα που είχα υπόλοιπο, δεν φτάνανε τα πτι μπερ. Θα σας συμβουλευα όμως, εδώ να μη βάλετε άλλα μπισκότα γιατί άμα είναι γλυκά επηρεάζουν τη γλυκύτητα του γλυκού!!! Έστρωσα την υπόλοιπη κρέμα, αφού κράτησα ένα μέρος για να κάνω τα dots επάνω από τη σοκολάτα.

Σας ενημερώνω ότι το γλυκό τη δεύτερη μέρα ήταν πολύ πιο σταθερό, τα μπισκότα ήταν όπως πρέπει και το κυριότερο, τα φουντούκια δεν είχαν υγρανθεί.

Το ξαναέβαλα στο ψυγείο ώσπου να βάλω την λευκή σαντιγί για το γαρνίρισμα.